Hier rasten Pilger auf dem Pilgerweg Via Baltica ebenso wie Tagesbesucher des Doberaner Klosters, der Doberaner Münsters und Ostsee-Reisende, die Bad Doberan und Heiligendamm Urlaub machen. Dabei können sie Spuren der Zisterzienser im Klostergelände ebenso nachspüren wie die historischen Verbindungen in die Region im Sortiment des Ladens entdecken. Hausgebackene Kuchen, einfache regionale Speisen, handwerkliche Torten vo Meister-Konditor gehören ebenso dazu wie Klosterbiere und Klosterweine, Erfrischungen und Kunsthandwerk. Informationen zum Kloster, Bücher und eine Ausstellung zu der Geschichte des Torhaus als ältestes weltliches Gebäude des Stadt runden den Besuch ab. Im Ensemble der alten Vogtei im Kloster, wo sich neben dem Torhaus auch noch der historische Hengstenstall und das Marstallgebäude befindet, liegt auch das Besucherzentrum zum Kloster, eine Keramikwerkstatt und weitere Geschäfte rund um Kunsthandwerk, Regionales und Schönes aus aller Welt.